出雲SPICE LAB.がいつもお世話になっている【宮内舎】から、島根のお米で作った玄米麺の登場です。
自然豊かな島根県雲南市阿用地区の山間で、山から一番に注ぎ込むミネラルたっぷりの水で正直に育てられた特別栽培米で作った、「玄米麺」。
宮内舎のおすすは、「シンプルに、味わっていただく」
ゆでた玄米麺に平飼い卵を割って、お醤油・ごま油やラー油をちょろっとかけ、仕上げに刻み海苔とネギを乗せて、"卵かけ玄米麺"！
ゆでた玄米麺にそのままオリーブオイルとにんにく塩少々であえて、"ペペロンチーノ風玄米麺”！
シンプルだからこそ素材の味ともちもちの食感がひき立ち、とびきり、美味しいです。
【宮内舎の玄米麺が美味しい5つの理由】
1.焙煎玄米の香ばしさともちもちの新食感
2.山からの一番水で育った特別栽培米100%で安心・安全
3.玄米の食物繊維&グルテンフリーで健康にも美容にも◎
4.茹で時間は3分!少量のお湯で茹で上がります。
5.パスタ、ラーメンの代わりなど、アレンジ自由自在
▼玄米麺のお召し上がり方
◯基本の茹で方
沸騰したお湯３００ccで３分茹でる。
（麺１００gが１６０gになります）
◯茹で時間別おすすめの食べ方
２分 パスタ・焼きそばなどフライパンで再加熱する料理に
*熱を加えすぎるとくっつくので、さっと絡める程度が◎
３分 そば・ラーメン・担々麺などあたたかい汁物に
４分 水でしめて、冷やし中華・冷製パスタ・ざるそばに
それ以上 茹でたあとにつぶして離乳食・おかゆに
*麺をキッチンハサミで食べやすい大きさに切り、茹でたら水でしめて製氷機に入れ、
たべたい時に、スープにポンと入れれば簡単で、こどもにも喜ばれます！
▼商品情報
○商品名 玄米麺
○原材料 玄米（島根県雲南市産）、澱粉、蒟蒻芋抽出物
○内容量 3袋セット（1袋100g）
○保存方法 直射日光・高温を避けて、できるだけ涼しいところで保存してください。
○賞味期限 約2ヶ月〜3ヶ月※商品の製造状況や出荷のタイミングによって前後します。
＊＊＊＊＊
クラフトコーラをはじめとする無添加スパイス商品や島根の商品を扱う出雲SPICE LAB.（イズモスパイスラボ）です。
こちらは特別栽培米100%使用の玄米麺×3セットの商品ページです。